在2025年第一季度，越南仅有30批榴莲成功进入中国，比去年同期的80批锐减60.9%。尽管中国仍是越南水果出口的最大市场，这一趋势反映出被拒绝入境的数量正迅速上升。
造成这一跌幅的主要原因，是中国在通关环节加强了监管，特别是对联苯胺O（Auramine O）残留限制和可追溯性的新要求。面对这一变化，越南业内开始反思：本国的监管体系，是否足以支撑出口商满足中国日益严苛的标准？
为了应对挑战，越南榴莲出口商必须迅速调整生产和检测体系。然而，并非所有企业，尤其是中小型出口商，都具备足够资源与指导来完成这一转型。
行业反应不一 暴露能力差距
Mekong Partners 的首席执行官 Mickaël Driol 表示，越南出口商在应对方面存在明显的速度和规模差异。
“大型一体化出口商迅速加强了出口前检测，分离合规批次，并申请产地与包装厂识别码，以避免高昂的退货代价。”
相比之下，许多小型贸易商则选择暂停出口或将产品转向本地市场转售，以避开高昂的合规成本。对他们而言，损失已十分严重——中小型榴莲出口商整体亏损约达100亿越南盾。
对 Mickaël 来说，这种分化不仅是运营方式的不同，更凸显出越南在合规基础设施上的薄弱环节。在利润日益稀薄与不确定性增加的背景下，一些企业干脆暂停出口，静待中越两国出台更清晰的指导政策。
越南或将失去市场份额
若榴莲出口中断持续下去，越南这一2024年出口额高达32亿美元的明星产业，或将失去其竞争优势。市场份额有可能被泰国、菲律宾等更符合中国标准的国家逐步取代。
尽管友谊关海关表示，大多数越南榴莲获批走“绿色通道”（即越南本国无需再检），但中国海关退货率飙升，表明两国在出口标准上的“错位”正日益严重。
监管滞后加剧中越差距
越南目前正试图追赶主要贸易伙伴的监管更新节奏。例如，尽管联苯胺O早在2024年底就因在泰国榴莲中被检出而被中国重点关注，越南却直到2025年初才开始本地检测。
虽然越南已出台与中国标准趋同的政策，包括产地编码、包装规范和农药限量等，但在执行层面依然零散。Mickaël 指出：
“政策方向是对的，但缺乏落地的技术支持，尤其是针对中小型生产者。”
由于这些中小企业构成了越南榴莲出口的主体，执行力不足导致越南出口与中国进口要求之间的鸿沟愈加扩大。
若不在培训、认证等方面进行广泛提升，越南榴莲出口商将难以缩小“理想合规”与“现实操作”之间的差距。
可追溯性或成为行业“安全网”
为了缓解当前动荡，业内人士普遍认为可追溯系统将成为重建信任的关键。Global Food Safety Institute 创始人兼首席顾问 Saint Yi Htet 建议建立更加全面的可追溯与监测体系。
关键措施包括：
● 制定高风险区域地图，帮助出口商制定针对性整改计划
● 投资数字化追溯平台，实时监控农药使用和采后处理
● 加强地方政府协作，确保果园注册、农药安全使用和采后流程符合中国监管清单
这些举措有助于增强中国买家的信心，减少通关摩擦，降低退货风险。
Mickaël 也支持这类改革，他强调：
“我们需要从应急操作转向标准化、科学驱动的监控体系。”
他认为，这是保障越南榴莲出口地位、重建与中国监管部门信任的关键所在。
强制执法配合战略外交
尽管技术提升和追溯系统非常重要，但 Saint Yi Htet 警告称，如果化学禁令不能全链条严格执行，这些努力将功亏一篑。
Directions Management Consulting 执行董事 CJ Ng 认为，越南还需配合外交策略，尤其是在联苯胺O相关问题上。他提出了双轨应对机制：
● 与中国政府协商，在中越边境设立更多联苯胺O检测中心
● 倡导成立由中方专家共同管理的本地检测机构，以提升透明度与检测公信力
此举不仅可加快通关速度，也向中国传达越南对合规问题的重视，有望收复失地、重塑形象。
危机，或是战略转折点？
尽管当下形势严峻，但行业领袖普遍认为，此次冲击也为越南带来了战略重塑的契机。
Vietnam International Financial Centre 咨询委员会副主席 Rich McClellan 表示：
“出口量骤减的确令人担忧，但并非不可逆转。”
他指出，越南依然拥有气候适宜、种植规模大、榴莲品质佳等核心优势。但能否维持竞争力，关键在于出口商能否尽快完成国际标准合规的转型。
“榴莲出口商应将本次事件视为转型契机，而非单纯的监管难题。只有那些愿意投资合规体系和供应链透明度的企业，才能在中国和其他高标准市场中立于不败之地。”
转向价值导向的出口模式
为实现长期发展，越南榴莲出口商需进行如下转型：
● 摒弃“量优先”思维，转向注重合规、追溯与品牌价值的出口模式
● 积极拓展韩国、中东、欧盟等替代市场，同时仍将中国作为主要出口目标
● 充分利用自由贸易协定（FTA），推动越南农产品向“可信赖、优质”转型
结语：越南榴莲站在关键路口
越南榴莲产业正站在命运的十字路口。是选择迅速适应中国监管环境，还是让出亚洲最具潜力的水果市场？答案即将揭晓。
将越南榴莲打造为“安全、优质、可追溯”的高端农产品，不再是一种选择，而是走向未来的必要路径。这不仅关乎出口增长和市场多元化，更关乎越南农业在全球舞台上的持续竞争力。
随着2025年最后一个季度的临近，全球目光正聚焦于越南能否在合规、追溯与外交战略上快速对齐，从而守住这张国家级出口名片，也守住越南农业未来的无限可能。
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